В зимнем дворе «Никольских рядов» испекли рекордно большой брецель

31 января на маркете во дворе «Никольских рядов» испекли три гигантских брецеля. Вес каждого изделия составил более 6 кг, а размер – 80 х 60 см. На выпечку каждого изделия ушло 8 кг теста! В 17-00 на маркете состоялось чаепитие, во время которого все желающие смогли попробовать гигантский брецель.

Главное отличие немецкого традиционного брецеля от кренделя – солоноватый вкус и корочка, посыпанная крупной солью. На сегодняшний день рекордные по размеру брецели в России не зарегистрированы. Единственный схожий рекорд был установлен в 2017 году в Тамбове – тогда был испечен самый большой в России крендель размером 71 х 57,5 см и весом 5 кг. Таким образом, в «Никольских рядах» был установлен абсолютный рекорд – свежеиспеченный брецель стал больше и тяжелее самого большого кренделя в России.

Зимний двор «Никольских рядов» будет открыт до конца февраля. В любую погоду посетители смогут кататься на огромной горке, любоваться красивыми ракурсами Коломны с высоты Смотровой башни и делать волшебные снимки на венецианской карусели. Кроме того на маркете «Никольских рядов» можно купить разнообразные угощения из разных уголков Европы. Вход на территорию «Никольских рядов» осуществляется по билетам. Посетителям необходимо приходить не позднее, чем за 15 минут до окончания временного интервала, указанного в билете. Проход детей младше 14 лет возможен только в сопровождении взрослого. Во время пребывания во дворе следует сохранять билет и чек.